1.外观

液体产品应不分层、无悬浮物、无沉淀。好的洗洁精摇动后产生的气泡会在瓶体悬停很久，同时不存在分层现象（粘稠的洗洁精会更好的链接各种原料间的分子，从而达到较好的使用效果）。

2.粘稠度

郑州洗洁精并非越稠越好，洗洁精去污力与稠度无必然联系。太稀了，影响清洁效果，若太稠，洗洁精不易流出，造成使用不便。洗洁精的稠度主要与两个因素有关系：

1）洗洁精的原料，如表面活性剂品种的差异。

2）温度升高，洗洁精的稠度会降低，温度降低，稠度会相应升高

3.颜色

大部份洗洁精呈浅黄色，一般以颜色浅一些为好。外观澄清无杂质，色泽通透。

4.泡沫

好的洗洁精泡沫丰富，均匀，去污力强。一般情况下，泡沫应越多越好，但泡沫太多，不易漂洗

5.气味

好的洗洁精气味清香，用后餐具无残留气味，冲洗容易。不好的洗洁精基本是不加香的，原料气味冲鼻，夏天更甚。

6. 实用

好的洗洁精具有去油污快、不伤手、易清理、无残留，洗后的餐具光亮、不伤餐具釉色等效用。

7.环保

好的洗洁精应省水省力。不含荧光增白剂、苯、磷等化工成分，无毒无，对人体无害。